Kezdőlap >
Prémium Borok, Pálinkák >
Prémium Borok >
Malatinszky KúriaMalatinszky Kúria
 A 90-es évek elején Malatinszky Csaba budapesti sommelier-ként illetve borkereskedőként Európa számos borvidékét bejárta. Különösen a Bordeaux-i vidék gyakorolt rá mély benyomást és arra inspirálta, hogy mielőbb saját bort készítsen. Az 1997-ben megvalósult borászat a pincetechnikai és borászati szempontokat tekintve modernségben elérte korának csúcspontját. Ma majd 10 év elteltével, már lenyűgöző terveket látunk a szembeötlően bővülő borászat és pincészet épületéről.
A Malatinszky Kúria kínálata :
|
 |
 |
Malatinszky Kúria Cabernet Sauvignon 2006
Határozott és intenzív, füstös, meleg, aszalt gyümölcsös illat. Savai jók, tanninja határozott, fiatal. Feszes szerkezet, hallatlan koncentráltság, mégis elegáns, nem nehéz. |
 |
Malatinszky Noblesse Cabernoir 2006
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Pinot Noir összetételű házasítás. Sötét bíbor szín, fekete maggal. A pohár falán szép koronát mutat. Illatában a cabernet jelleg dominál, de jelentős illatkomponens az alkhol is.
|
 |
Malatinszky Noblesse Cabernet Franc 2007
Ragyogó vörös szín. Mély erdei gyümölcsös illat, kis tejeskávé. Nagyon arányos, bársonyos ízvilág, kellemes, finom tanninokkal zár. |
 |
Malatinszky Noblesse Merlot 2006
Mély rubinvörös színű, testes, bársonyos tannintartalmú vörösbor. Illatában és ízében nyagyszerűen hordozza a szőlőfajta málnás, cseresznyés és mediterrán fűszerekre emlékeztető jegyeit. |
 |
Malatinszky Noblesse Pinot Bleu 2006/07
Nagyon friss és fiatal. Édes és bársonyos- némileg emlékeztet a mai világdivatra, viszont nem túl alkoholos. Pinot noir és kékfrankos. |
 |
Malatinszky Le Sommelier Tenkes 2007
Komplex bordói illat: meggy, gomba, feketeribizli, paprika, vanília, feketecsokoládé.
Kóstolva fanyar, hűvös karakter. Az alkohol csöppet kilóg, de összességében tiszta, friss és egyenes. Nincs meg benne a legjobb egriek vibrálása, de Villányon belül osztályelső. |
|
|